Прислать новость

ГЛАВНАЯ СБОРНАЯ НОВОСТИ ТУРНИР КОНТАКТЫ

#	Имя	Очки
Весь рейтинг

Все фотогалереи

Главная

Обсуждения 19:28

Турнир

Чат

Кубок мира

Биатлонная статистика

Наша команда

Мультимедиа

Кубок мира, Контиолахти
2024-11-30 13:15 (CET)
Одиночная смешанная эстафета

Ближайшая трансляция

Кубок мира, Контиолахти
2024-11-30 13:15 (CET)
Одиночная смешанная эстафета

2024-11-30
14:10 - 15:00

Время киевское

Все трансляции

2023-02-19
Зміна поколінь: як уникнути глухого кута?

2019-10-05
По другую сторону трассы, часть 3

2019-10-03
По другую сторону трассы, часть 2

2019-10-02
По другую сторону трассы, часть 1

2019-03-11
Когда нет ничего невозможного

2019-02-28
Минск и Раубичи – это топ, но организация не выдерживает критики

2017-06-01 23:04 |

Обо всем, кроме биатлона

Уважаемые болельщики!

Практика общения на сайте показала, что биатлонные фанаты - очень разносторонние и интересные люди, и круг их интересов явно не ограничивается только биатлоном. Поэтому всех, кто хочет общаться не только о любимом виде спорта, мы приглашаем сюда.

"Обо всем, кроме биатлона" - стала уже брэндом сайта. "Обовсемка" имеет свою историю, свои традиции, но и всегда рада приветствовать новых интересных людей. Эта тема будет свободна от модерации. Последнее, конечно, не касается комментов оскорбительного характера или содержащих нецензурные высказывания.

Из-за большой загрузки сервера мы вынуждены обновить комментарии "обовсемки" в новом разделе. Историю сообщений в "старых" темах можно посмотреть ЗДЕСЬ (№1), ЗДЕСЬ (№2) и ЗДЕСЬ (№3).

Кроме того, для удобства общения предлагаем структурированно оставлять комментарии по следующим темам:

ФУТБОЛ

ТЕННИС

ПРОГНОЗЫ

Желаем приятного общения!

Комментарии (Всего: 13568)

[ 1, 2, 3 ... 375, 376, 377 ... 451, 452, 453 ]

2018-08-07 18:55	# 11251 Санья (Звенигородка)
2 бимама Привіт) Я більше по класиках спеціалізуюсь) Макса Кідрука Цікава розмова. Він теж мандрівник) https://is.gd/6E56jr

2018-08-07 21:01	# 11252 бимама
2 Санья Хотіла за звичкою "лайкнути" твій комент за посилання на відео з Кідруком і не знайшла тут такої функції :( Тому просто дякую :) А книжка дійсно затягує - гостросюжетна така.

2018-08-10 13:12	# 11253 бимама
Може, комусь буде цікаво почитати звіт про один з досвідів одного львівського рандоннера. https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=664542090572630&id=100010505352854

2018-08-22 19:57	# 11254 ir-ma (Харьков)
Люди, а-у-у. Виноделы, имеющие опыт получения вина в квартирных условиях есть? Нужна консультация. Ну, пожалуйста, откликнетесь)).

2018-08-23 00:00	# 11255 d22d
2 ir-ma могу немного подсказать, если еще не поздно ))

2018-08-23 00:24	# 11256 Sergey Ko (Київ)
Между Туром и Вуэльтой...про "велики" https://www.sports.ru/tribuna/blogs/interval/2069793.html

2018-08-23 17:57	# 11257 ir-ma (Харьков)
2 d22d Конечно не поздно, виноград ещё зреет - это я заранее "раскричалась", чтобы успеть)). А ситуация такая - будет скоро виноград, зелёненького цвета (сорт не знаю). Очень ароматный, компот с него шикарный, сок тоже, а так есть - слишком терпкий вкус - много не съешь. Хочется сделать вино, чтобы на выходе получилось сухое или, в крайнем случае, полусладкое. Дали мне рецепт, но в конце процесса добавляют водку или спирт (якобы для прекращения брожения), но я не люблю креплёные вина. Подруга говорит: "Просто не добавляй водку и храни в холодильнике, может получится". Хотелось бы узнать, это действительно так. Или если у вас есть какой-нибудь проверенный рецепт, можете поделиться рецептом, если можно очень подробным, акцентируя внимание на описании всех стадий процесса (подготовка сырья, температура, материал тары и т.д.). В интернете рецептов много, но в прошлом году пыталась сделать из слив - перчатка сначала поднялась, а потом всё - сдулась, выпили как сок (вариант, что это у меня руки не из того места растут тоже имеет место быть). Заранее спасибо, буду ждать ответа))

2018-08-24 16:32	# 11258 Jasya
2 ir-ma Я имею опыт только уничтожения в домашних условиях.

2018-08-24 18:05	# 11259 ir-ma (Харьков)
2 Jasya Я имею опыт только уничтожения в домашних условиях. Это да, уничтожать и я могу, причём в любых условиях - и дома, и на работе, и на природе.

2018-08-25 18:47	# 11260 Iris.ka
Хє-хє, виманили Ясю вінішком:-)

2018-08-25 21:57	# 11261 merezhka (Htoznadensk)
2 ir-ma если у вас есть какой-нибудь проверенный рецепт, можете поделиться рецептом Я можу) Рецепт перевірений: сестра робила не раз, я вже двічі. Минулого року, правда, не дуже вдалося, але й виноград був не вищої якості. Виноград бажано не мити, бо змиються дикі дріжджі. Хіба якщо ну дуже брудний, то сполоснути, висушити і витримати добу перед приготуванням. Виноград розчавити разом з кістками, шкіркою і гілочками. Я вдягаю медичні рукавички і просто беру по одному ґрону і розчавлюю у велику емальовану каструлю або відро. Ємність не переповнювати, розчавленого винограду має бути максимум 2/3, бо коли заграє, то відчутно піднімається. Каструлю накрити кришкою або обв'язати марлею (мушки нє дрємлют) і поставити у тепле місце (20-25 градусів). За кілька днів (3-4) мезга (шкірка, кісточки, гілочки) підніметься шапкою і потьмяніє, з'явиться характерний запах бродіння. Можна відціджувати. Знову вдягаю рукавички і руками добре відтискаю мезгу і викидаю. Сік проціджую через сітчастий друшляк. Сік розлити в тару, де буде грати, заповнювати не більше, ніж на 2/3. У мене є великі бутлі, але можна і в 3-літрові банки. Попередньо заміряти, скільки там літрів соку, бо це пізніше знадобиться. Натягнути рукавичку, зафіксувавши гумкою для грошей, в одному з пальців голкою зробити прокол (не дірку). Тару з вином поставити у затемнене місце (щоб прямі сонячні промені не світили). Температура бажана 17-20 градусів, але важливіше її сталість, бо перепади в будь-який бік негативно впливають на якість кінцевого продукту. Грати має приблизно місяць. Потім відкриваємо, зливаємо частину вина і розчиняємо в ньому цукор (100 г на 1 літр соку), виливаємо в основну масу. Обов'язково перед цим вино скуштувати: якщо ще є ознаки бродіння (бульбашки на язику), то натягаємо рукавицю ще на два тижні. Потім відкриваємо, куштуємо. Якщо повністю вигралося - знімаємо з осаду за допомогою шлангочки якоїсь (у мене трубка для зливання води з акваріуму, нова якшо шо)), додаємо кип'ячену воду з розрахунку 200 мл на 1 л вина. Розливаємо в тару, в якій буде зберігатися (у мене звичайні скляні банки) під саме горло, щоб не лишилося повітря, і закриваємо капроновою кришкою. Тепер вино треба поставити в холодне темне місце (приблизно +6+12 градусів, підійде холодильник або балкон, якщо вже на вулиці похолодало) хоча б на місяць, щоб вино дозріло. Дозрівання - важливий момент, смак стає багатим, по-справжньому винним. Якщо немає можливості забезпечити таку низьку температуру, то хоча би просто дати вину постояти в темному прохолодному місці кілька тижнів. Виходить прозоре, за смаком напівсолодке, не приторне, близьке до напівсухого навіть більше. У міру міцне, нічим закріплювати не треба. Шкода, що не маю відповідних приладів, тому точніше про міцність і вміст цукру сказати не можу. Зберігання в холодильнику точно не вимагає. Хіба охолодити перед вживанням) Минулого року ще робила аличове вино за ось цим рецептом: https://alcofan.com/kak-sdelat-domashnee-vino-iz-alychi.html Навіть не очікувала, що вийде таке крутезне рожеве вино, дуже сподобалося. Цього року зробила трохи малинового на пробу: https://alcofan.com/prigotovleniya-domashnego-vina-iz-maliny.html Це ще особливо не куштували, бо тільки вчора злила, тепер дозріватиме, але прозоре, як сльоза. Ніби все) Навіть і не дякуйте))

2018-08-26 09:49	# 11262 pashabum
Мереха бухает втихаря, оказывается...

2018-08-26 10:06	# 11263 merezhka (Htoznadensk)
І нічо не втіхаря: ніколи не приховувала, шо люблю хороше вино :)

2018-08-26 10:11	# 11264 Jasya
2 merezhka Ти мене з собою не переплутала?:)

2018-08-26 10:14	# 11265 merezhka (Htoznadensk)
2 Jasya Ніт) До такого я ще не допилася))

2018-08-26 11:04	# 11266 Iris.ka
Карочє, треба робити виїздне засідання ОВ у Хтознаденську!)

2018-08-26 11:23	# 11267 Gala(Тернопіль)
2 Iris.ka Мене з собою беруть:) я теж, хороше вино - домашнє люблю!!!

2018-08-26 12:26	# 11268 бимама
Так от звідки беруться вболівальники "з пивними животами" :)) От де їхній розплідник :))

2018-08-26 12:58	# 11269 Gala(Тернопіль)
2 бимама "з пивними животами" :) , а ми вино любимо і до пива відношення не маємо:)

2018-08-26 13:19	# 11270 ir-ma (Харьков)
2 merezhka Спасибо за подробный рецепт. Один момент хочу уточнить - при первоначальном брожении (вместе с мезгой) нужно ли в течении этих дней перемешивать гущу или оставить на эти дни в покое?

2018-08-26 15:30	# 11271 merezhka (Htoznadensk)
2 бимама Папрашу! Вино - елітний напиток, до пивних животів він відношення не має :) І ще повумнічаю: у жінок не буває пивних животів, нам пиво у малих дозах навіть корисне, бо містить жіночі фітогормони, а от мужчинам захоплюватися пивом не варто з цієї ж причини) 2 ir-ma Перші два дні можна перемішувати 1-2 рази на день, в останній день не перемішую, щоб шапка з відходів гарно підійшла і добре відділилася від соку.

2018-08-26 18:19	# 11272 Базіль (Терновиця)
2 бимама Футбол за 10 хв, ти як.?)

2018-08-26 18:19	# 11273 Базіль (Терновиця)
2 бимама Футбол за 10 хв, ти як.?)

2018-08-26 18:39	# 11274 бимама
2 Базіль Я Кілю жду і Тищенка :)

2018-08-26 18:43	# 11275 бимама
Ой, чого ж я жду, уже ж почалося :)

2018-08-26 20:32	# 11276 Базіль (Терновиця)
Я Кілю жду і Тищенка :) 2 бимама Я теж завжди най-най-най-найслабших вибираю для уболівання)

2018-08-26 21:12	# 11277 бимама
2 Базіль А я думала, що ти вибираєш найгарніших :))

2018-08-29 23:39	# 11278 бимама
https://www.youtube.com/watch?v=3yJNAruAhCY

2018-09-02 10:35	# 11279 бимама
З початком нового навчального року всіх причетних! :) https://www.youtube.com/watch?v=bmaKS-hr7mQ

2018-09-11 18:07	# 11280 Ибрис
Веталь не олигарх , он магнат :)) Всем привет набегу :)) Это было последнее сообщение Юравласа в Обовсемке.Вчера вечером Юрия Власенко не стало....(((

[ 1, 2, 3 ... 375, 376, 377 ... 451, 452, 453 ]

Останні обговорювані новини

Стартові склади завтрашніх гонок (2)

Ідре-2024. Результати жіночого спринту (17)

Турнір прогнозистів сезону 2024/25. СТАРТ РЕЄСТРАЦІЇ (23)

Ідре-2024. Результати чоловічого спринту (17)

Склади команд топ-10 КН на перший етап Кубка світу сезону 2024/2025 (26)

Ідре-2024. Стартові склади спринтерських гонок (7)

Добавить комментарий

Вы опознаны как:

1. Если вы уже регистрировались на сайте, введите ваш E-mail и пароль.
2. Если вы оставляете комментарий первый раз, вам необходимо придумать никнейм, и ввести ваш E-mail и пароль.

Имя или Никнейм: (не вводите его если вы уже регистрировались ранее)

E-mail:

Пароль:

Забыли пароль?

Комментарий